The Healthy Italian Food Diet स्वस्थ इतालवी खाद्य आहार
With all of the diets which seem to be around today, Italian food has had something of a bad press. This is largely by those who favor the Atkins diet but also those who are against cheese and oil. सभी के साथ है जो आज के आसपास होने लगता है कि आहार की, इतालवी भोजन एक खराब प्रेस के कुछ पड़ा है. यह बड़े पैमाने पर जो Atkins आहार एहसान लेकिन वे भी थे जो पनीर और तेल के खिलाफ रहे हैं द्वारा रहा है.A lot of people tend to steer clear of it because of all of those carbs contained in the pasta, but actually, a diet consisting of Italian food, especially from down south on the Mediterranean, is actually extremely healthy and will ensure that you look and feel great for many years to come. The most important thing is knowing how to prepare and cook the food otherwise you could end up using unhealthy means. बहुत सारे लोग उन सभी carbs को पास्ता में निहित की वजह से है, लेकिन वास्तव में, नीचे विशेष रूप से दक्षिण भूमध्य पर से एक आहार इतालवी भोजन का निर्माण, इसे टालना करने के लिए, असल में अत्यंत और स्वस्थ है कि तुम और देखो यह सुनिश्चित करेंगे है देते हैं महान कई वर्षों से महसूस आने के लिए. सबसे महत्वपूर्ण चीज को कैसे तैयार करने के लिए और अन्यथा आप मतलब का उपयोग कर दर्दवाला अंत सकता है कि खाना पकाना जानते है.
You only have to look at Sophia Loren to see that Italian food does not make everyone fat and actually if you eat healthily you could look fantastic for many, many years to come. आप केवल Sophia Loren को देखने के लिए कि इतालवी खाना बनाना नहीं है देखने के लिए है सब वसा और वास्तव में अगर आप स्वस्थ तुम कमाल कई, कई वर्षों आने के लिए के लिए लग रहे हो सकता है खा लो.In her autobiography, she told the world that she grew up on spaghetti and ate pasta every day for many years. उसकी आत्मकथा में, वह है कि वह स्पेगेटी पर बड़ा हुआ और हर दिन कई वर्षों के लिए पास्ता खाया दुनिया को बताया था.She claims that it is not pasta which makes people gain weight, but actually what is piled on top of the pasta. The weight gaining foods include the rich creamy sauces such as Alfredo sauce – especially in large quantities. उन्होंने कहा कि यह जो लोगों को लाभ वजन बनाता है पास्ता नहीं है, लेकिन वास्तव में क्या पास्ता की चोटी पर नुकीला है दावा करते हैं. वजन प्राप्त खाद्य पदार्थों Alfredo सॉस जैसे अमीर मलाईदार सॉस - बड़ी मात्रा में विशेष रूप से शामिल हैं.The cuisine from southern Italy is not packed with rich sauces and relies on fresh ingredients and olive oil instead of butter – making it that much more healthy. दक्षिणी इटली से cuisine अमीर सॉस के साथ भरा नहीं है और ताजा सामग्री और जैतून का तेल के बदले मक्खन पर निर्भर है - कि और अधिक स्वस्थ इसे बना रही.
It all starts with the ingredients you keep. For good, healthy Italian food you want to make sure you stock the kitchen with quality pasta, olive oil, garlic, onions, lean meat, fish, and seafood. For seasoning you will want some herbs like basil, oregano, and parsley. You'll want to stay away from a lot of cheese and perhaps only get a little parmesan cheese to top your favorite Italian food dishes. The creamy and cheesy Italian food dishes are the ones you're going to want to stay away from to keep a healthy diet. यह सब आप रखने के अवयवों के साथ शुरू होता है. अच्छे के लिए, स्वस्थ इतालवी भोजन तुम गुणवत्ता पास्ता, जैतून का तेल, लहसुन, प्याज, चर्बी रहित माँस, मछली के साथ रसोईघर सुनिश्चित कर लें कि आप स्टॉक बनाने के लिए, चाहता हूँ और समुद्री खाने की. तुम्हें कुछ जड़ी बूटी चाहते जाएगा पकाई के लिए तुलसी, अजवायन की पत्ती, जैसे और अजमोद. तुम बहुत पनीर की ओर से और दूर रहने के लिए शायद ही अपने पसंदीदा इतालवी खाना बरतन शीर्ष करने के लिए एक छोटी सी एक प्रकार का पनीर पनीर मिल चाहता हूँ. ने मलाईदार और पनीर का इतालवी खाद्य व्यंजनों तुम जा रहे हो जो कर रहे हैं दूर से एक स्वस्थ आहार रखने के लिए रहना चाहती करने के लिए.
There are a number of light and very healthy meals which are easy to prepare and use simple ingredients. वहां प्रकाश की एक संख्या और जो तैयार करने में आसान हैं और सरल सामग्री का प्रयोग बहुत ही स्वस्थ भोजन कर रहे हैं.A good example of one is pasta with a tomato sauce. एक का एक अच्छा उदाहरण एक टमाटर सॉस के साथ पास्ता है.Any type of pasta can be used for this dish and you can even liven it up with funky shaped pasta. पास्ता किसी भी प्रकार की इस डिश के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और आप भी दिखलाना आकार का पास्ता से बच सकते हैं.Boil the pasta in salted water, although be sure not to overcook the pasta; it should be tender but at the same time, firm. हालांकि पास्ता overcook करने के लिए निश्चित नहीं होना में पास्ता उबाल लें, पानी नमकीन, यह निविदा की जानी चाहिए, लेकिन एक ही समय में, फर्म.This is the most common mistake made by people cooking pasta and you end up with a mush of pasta in a bowl which isn’t very attractive. इस सबसे आम गलती लोगों पास्ता खाना पकाने के द्वारा बनाई गई है और आप को जो बहुत ही आकर्षक नहीं है एक कटोरी में पास्ता का एक छत्र के साथ खत्म होता है.For the sauce, all you need to do is chop up some garlic, one onion and some tomatoes. इस सॉस के लिए, आप सब करने के लिए ऊपर का माँस है की ज़रूरत है कुछ लहसुन, प्याज और कुछ एक टमाटर.You will need a tablespoon of olive oil to sauté both the garlic and onions until they are soft. तुम sauté करने के लिए तेल का एक बड़ा चमचा की आवश्यकता होगी दोनों लहसुन और प्याज जब तक वे नरम हैं.Once that is completed, add the tomatoes and cook until everything has been blended together and it looks like a sauce. एक बार पूरा हो गया है कि जब तक सब कुछ एक साथ मिश्रित किया गया है, टमाटर और महाराज को जोड़ने और इसे एक सॉस की तरह दिखता है.You could also add some oregano or basil. तुम भी कुछ अजवायन की पत्ती या तुलसी जोड़ सकता है.You could even try and add your favourite herb – don’t be scared; you could end up creating your own unique take on tomato sauce. तुम भी कोशिश कर सकते हो और अपने पसंदीदा जड़ीबूटी जोड़ - डरो नहीं है, आप अपने खुद के अनूठे टमाटर सॉस पर ले बनाने अंत सकता है.
You need to serve this sauce hot over your pasta and you can finish it off with a sprinkling of parmesan. This is a very simple dish to make but very tasty to eat. आप अपने पास्ता पर इस सॉस गर्म सेवा करने के लिए और आप एक प्रकार का पनीर का एक छिड़काव के साथ इसे खत्म कर सकता है की जरूरत है. लेकिन यह बहुत ही खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए एक बहुत ही सरल पकवान है.
You can play around with the recipe as much as you like as Italian food is generally full of variety anyway. के रूप में आप के रूप में इतालवी खाना आम तौर पर विभिन्न प्रकार के वैसे भी भरा हुआ है जैसे तुम बहुत रूप में नुस्खा के साथ चारों ओर खेल सकते हैं.If your aim is to stay healthy however, keep away from rich, creamy sauces. यदि आपका लक्ष्य है लेकिन, दूर अमीर, मलाईदार सॉस से रखना स्वस्थ रहने के लिए.
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