Friuli-Venezia Giulia Italian Food Friuli-Venezia Giulia comida italiana

Depending on where you are in Italy, you will find that the food differs significantly. Dependiendo de dónde usted está en Italia, se encuentra que los alimentos difiere significativamente. When you consider the main dishes on offer in the US, this is a tiny portion of the whole cuisine and in fact, you’re just about skimming the surface.  There are a number of different regions in Italy all offering their own variations on well known dishes as well as their own unique cuisine.  One perfect example of this is the food found in the Friuli-Venezia Giulia region. Cuando usted considera los principales platos que se ofrecen en los EE.UU., se trata de una pequeña porción de toda la cocina y, de hecho, que está justo sobre la superficie descremado. Hay una serie de diferentes regiones en Italia que ofrecen su propia variaciones de bien Platos conocidos, así como su propia cocina. Un ejemplo perfecto de esto es la de alimentos encontraron en el Friuli-Venezia Giulia región.

This region of the country actually shares a border with the former Yugoslavia and therefore has a number of intricacies in their cuisine which is found nowhere else in Italy. Esta región del país, de hecho comparte una frontera con la antigua Yugoslavia y, por lo tanto, tiene una serie de complejidades en su cocina que se encuentra en ningún otro lugar en Italia. The Italian food here has seen Austrian, Hungarian, Slovenian, and Croatian influences. La comida italiana ha visto aquí austríaco, húngaro, esloveno, croata y de las influencias.

This is particularly obvious in the beer halls which can be found throughout the town. Esto es particularmente evidente en las salas de cerveza que se pueden encontrar en toda la ciudad. It is here where you will find dishes such as Viennese sausage and goulash although they have been combined with an Italian flavor to give a unique taste.  Goulash is very popular and can even be found in popular restaurants. Es aquí donde se encuentran platos como salchichas de Viena y gulash a pesar de que se han combinado con un sabor italiano para dar un sabor único. Goulash es muy popular y se puede encontrar en los restaurantes populares. It is a thick stew consisting of beef and locally f\grown vegetables. Se trata de un espeso guiso compuesto de carne de vacuno y localmente f \ cultivan hortalizas. It is commonly served with pasta. Es comúnmente servida con pasta.

The most commonly used meat is pork and a must try when you visit this area is San Daniele del Friuli ham – a world renowned meat and a staple food for this area. El más utilizado es la carne de cerdo y una debe tratar cuando se visita esta zona es San Daniele del Friuli jamón - una empresa de la carne y un alimento básico para esta zona. Bacon and sausages are also worth trying as they have a unique flavor as the pork is spicy and has a completely original flavor of its own. Bacon y embutidos son también vale la pena intentar, ya que tienen un sabor único, como la carne de cerdo es picante y tiene un sabor completamente original de los suyos. You can often smell the pork cooking as it is usually cooked over an open heath and the aromas are therefore wonderful and very tempting. Puede oler a menudo la carne de cerdo para cocinar, ya que suele ser cocinado en un abrir y de la salud, por lo tanto, los aromas son maravillosos y muy tentadora.

Brovada is basically turnips which have been preserved in marc. Brovada es básicamente nabos que se conservan en marc. It may not be on the top of your list when you think of Italian cuisine but is a dish which should certainly be tried and you will undoubtedly be pleasantly surprised. No podrá ser en la parte superior de su lista cuando se piensa en la cocina italiana, pero es un plato que sin duda debe ser juzgado y que sin duda será una grata sorpresa.

Along with pork, strudels are also commonly found in this part of Italy. Junto con carne de cerdo, strudels también se encuentran en esta parte de Italia. Most desserts are based on flour as are many other main courses. La mayoría de los postres se basan en la harina al igual que muchos otros grandes cursos. Polenta can be found accompanying all sorts of meat dishes and is basically boiled cornmeal – similar to grits. Polenta acompaña se puede encontrar todo tipo de platos de carne y es básicamente la harina de maíz hervida - similar a la sémola.

Whatever you try, you will certainly not be expecting it as much of the food in this area is not normally associated with Italian cuisine. Sea cual sea usted intenta, usted seguramente no se esperaba que la mayor cantidad de los alimentos en esta zona generalmente no se asocia con la cocina italiana. This being said however, it is not associated with Italian American cuisine but does in fact make up a very large part of traditional Italian menus and is often cooked at home. Dicho esto sin embargo, no es asociado con la cocina italiana de América pero, de hecho, constituyen una parte muy importante de los menús tradicionales de Italia y suele ser cocinado en el hogar.

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Agenzia Giornalistica Italia, Italy - Apr 2, 2008 Agenzia Giornalistica Italia, Italia - 2 abr, 2008
... and Friuli Venezia Giulia (-15pct). ... Y de Friuli Venezia Giulia (-15pct). An opposite trend was seen for small retailers excluding food shops, with a national growth of 4.9pct in 2002-2007. ... Una tendencia opuesta se observó para las pequeñas tiendas minoristas, excluidas las de alimentos, con un crecimiento nacional de 4.9pct en 2002-2007. ...
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'Lidia' of public television fame to cook for pope in New York 'Lidia' de la televisión pública fama a cocinar para Papa en Nueva York
Catholic News Service - Apr 16, 2008 Servicio de Noticias Católico - Abr 16, 2008
I come from Friuli-Venezia Giulia , a northeastern region, and in that region the food is substantially Mittel-European," she said. ... Vengo de Friuli-Venezia Giulia, una región del noreste, y en esa región la comida es sustancialmente Mittel-europeo ", dijo. ...